廚邦頂級廚師交流會·北京站 健康美味在廚邦
專欄:公司新聞
發(fā)布日期:2015-10-20
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作者:廚邦
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會議圍繞廚邦品牌特點,突出產(chǎn)品個性化展示。中國烹飪大師侯玉瑞品嘗菜品后高度評價道“主題廚師烹飪,展現(xiàn)調(diào)味本色”,唐習(xí)鵬大師也豎起大拇指大為贊嘆:“健康美味在廚邦!”
9月16日,萬眾矚目的“廚邦頂級廚師交流會·北京站”在首都北京隆重召開(圖一),公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、北京金源德豐國際貿(mào)易有限公司總經(jīng)理吳上煥先生、中國烹飪大師、人力資源和社會保障部培訓(xùn)處處長侯玉瑞先生、中國烹飪大師、中國烹飪協(xié)會名廚委員會北京工作區(qū)主任唐習(xí)鵬先生等嘉賓出席本次會議,本次會議還特邀中國烹飪大師劉先軍、公司廚務(wù)顧問李招榮大師進(jìn)行廚藝展示。另參加本次會議的還有京城老字號餐飲連鎖、國內(nèi)餐飲新秀連鎖廚師長及餐飲界名流和北京各個層級渠道銷售商,共計200余人。
會議圍繞廚邦品牌特點,突出產(chǎn)品個性化展示。廚師名家現(xiàn)場烹飪技藝、菜肴現(xiàn)場品鑒、烹飪屆泰斗點評、產(chǎn)品知識有獎競猜、文藝演出、抽獎和頒獎等活動環(huán)節(jié),穩(wěn)步推進(jìn),環(huán)環(huán)相扣,會議現(xiàn)場氛圍熱烈、熱情高漲。
會上,公司品牌策略部經(jīng)理王衛(wèi)紅女士向與會嘉賓介紹了我司發(fā)展概況,對全國餐飲渠道的整體布局和推進(jìn)措施,以及舉辦廚邦頂級廚師交流會的深遠(yuǎn)意義。北京金源德豐國際貿(mào)易有限公司總經(jīng)理吳上煥在會上說到:美味鮮公司“情義至上、誠信為本”的經(jīng)營理念,得到業(yè)界的一致好評,為中華烹飪文化賦予了新的內(nèi)涵,也為烹飪佳肴貢獻(xiàn)一份力量。我們堅信,在公司強(qiáng)大的品牌實力的引導(dǎo)下,在各
位渠道商和京城廚藝屆大師的支持下,將真正實現(xiàn)“廚邦調(diào)百味,幫廚行天下”。中國烹飪大師,人力資源和社會保障部培訓(xùn)處處長侯玉瑞先生,高度評價我司醬油在行業(yè)內(nèi)的地位,及對烹飪美味佳肴的貢獻(xiàn)。
名廚和烹飪大師的廚藝展示,引起與會者的圍觀,尤其是對劉先軍和李招榮大師的高超技藝贊揚(yáng)有加,其量身定做“揚(yáng)州煲干絲、婆婆私房白斬鴨、蝴蝶蝦餃、脆皮藕夾”等菜品,使用了“廚邦雞粉、廚邦醬油、廚邦蠔油、廚邦草菇老抽、廚邦蒸魚豉油、廚邦100%純花生油”進(jìn)行現(xiàn)場烹飪制作。烹飪制作過程,引起了現(xiàn)場名廚們的關(guān)注和互動,加之兩位大師獨特技藝和講解,真正做到了廚邦產(chǎn)品同各大菜系的融會貫通,把本次廚師會推向了高潮。菜品完成后,邀請各位名廚現(xiàn)場品鑒,給出綜合性評定。各位名廚評委一致認(rèn)為廚邦產(chǎn)品烹飪的佳肴“色、香、味”俱全,回味無窮。中國烹飪大師侯玉瑞品嘗菜品后高度評價道“主題廚師烹飪,展現(xiàn)調(diào)味本色”,唐習(xí)鵬大師也豎起大拇指大為贊嘆:“健康美味在廚邦!”
佳肴美味品鑒結(jié)束后,產(chǎn)品走秀、游戲互動、醬油品鑒,抽獎和頒獎、現(xiàn)場演藝交叉進(jìn)行,再次把本次廚師交流會推向高潮。精湛的川劇變臉?biāo)囆g(shù),活靈活現(xiàn)的超高技藝,引起現(xiàn)場掌聲雷動。 “二人轉(zhuǎn)”演員現(xiàn)場同烹飪大師現(xiàn)場比拼喝“廚邦醬油”,為本次廚師會,增加了新的宣傳和展示意義。
通過此次廚師交流會,北京“大碗居”餐飲連鎖現(xiàn)場簽約合作意向,真正做到了廚邦產(chǎn)品同“京菜系”的聯(lián)姻。二批商訂貨會銷售數(shù)據(jù)再次刷新歷史,到達(dá)歷史以來的單月銷售最高值,各個層級渠道的商戶,對廚邦品牌產(chǎn)生的濃厚興趣,深度合作的愿景進(jìn)一步深化,承載廚邦品牌未來發(fā)展的強(qiáng)勁動力已經(jīng)形成。相信,廚邦品牌一定會在長城內(nèi)外結(jié)下累累碩果。